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蕎麦を究める(12)
 今年は春蕎麦を植えたので、収穫を終えて、耕してから秋蕎麦の種を撒いたので、遅くなりました。8月27日にヨーロッパ旅行から帰って、あくる日に少し畝を作り、信濃秋蕎麦(昨年収穫したもの)の種を撒きました。その後、雨が毎日よく降りましたので、合間を見ての種蒔きで、最後は雨合羽を被っての作業でした。長靴に土が付いて、しずらかったが、雑草を抜きながら畝を作り、やっと9月4日に撒き終えました(種は殻も混ざったままで約2.7kg播きました)。
9月9日(月)
韓国釜山・慶州の観光旅行に9月5日から9月7日に行ってきました。
手前の所は最初に播いた所で、良く芽が出ています。最後の方は種の保管状態が悪く発芽状態が良くないようです。


こちらはまだあまり発芽していません。
10月23日(水)
今日はマリンメッセでの合同商談会の後、時間がありましたので、帰路にかねてから一度見学したいと考えていた「内野の蕎麦畑」を見てきました。
雑草が多く写真では蕎麦が良くわかりませんが、私の蕎麦よりも少し早く種まきをしたようです。



幾段にも植えられた蕎麦畑です。向こうに見えるのが内野の大銀杏でしょう。
10月31日(木)
こちらは、私の蕎麦畑です。今年の春蕎麦は雑草の成長が早く収穫の時には、雑草(ツタ類)が蕎麦に絡みついて後処理が大変でしたので、夏蕎麦は何度となく雑草を抜きとりました。そのためにも蕎麦は足を入れられるように間隔を開けて条撒きにすることが良い事が判りました。

こちらの方は少し雑草がありますが、刈り取りには大丈夫でしょう。
刈り取り時期はあと半月先ぐらいでしょうか。
11月19日(火)
そろそろ刈り取り時期のようです。結実しなかった花も枯れてきているので、今週末に刈り取ります。
手前の方は8月28日に種蒔きしていますので、83日目です。
結実しなかった花が多いようですがもう枯れかかっています。

こちらは、最後の9月4日に種蒔きしていますので、76日目です。
| 趣味 | 08:56 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |









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